2024年10月24日,一场意义重大的餐饮商会联谊交流会在通州丽辉国际大酒店隆重举行,来自南通、海门、海安、如东等地近30名餐饮商会代表们齐聚一堂,共谋行业发展大计,共创美好未来。
此次联谊交流会由通州区饭店与餐饮业商会、南通市饭店与餐饮业商会共同发起,旨在搭建一个学习交流的平台,促进彼此间的沟通与合作。会上,通州区饭店与餐饮业商会会长林志勇介绍了近几年通州餐饮行业的发展状况、商会工作成果以及未来发展规划。执行会长陈荣华分享了菜团联酒店采购监管系统的基本理念、系统本质、系统基本功能和系统的价值。菜团联酒店采购监管系统旨在用技术方法为餐饮行业提供高效的采购数据分析服务,聚焦于优化餐饮企业的采购供应链,降低餐饮企业的采购成本。近日,国家信息中心发布了《中国餐饮数字化发展报告(2024)》,报告中提到餐饮业数字化推动传统产业转型发展的重要场景,是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要产业。菜团联酒店采购监管系统因运而生,因势而起,正是餐饮业发展新质生产力的重要体现之一。
交流过程中,与会代表们都表示,当前餐饮行业面临着前所未有的挑战和发展机遇。一方面,消费降级、价格内卷掣肘着餐饮业的发展;一方面,行业调整、品质升级又将迎来新的商机。如何能够应用大数据助力餐饮业高水平质量的发展,海门区饭店与餐饮业商会会长巫雁冰表示传统的采购、经营模式已经不能适应当下经济发展的需要,菜团联酒店采购监管系统的出现,解决了食材供应链的短板,大幅度的降低了采购成本,提高了酒店效益。海安瑞海金陵酒店总经理胡帅表示,自从酒店加入菜团联酒店采购监管系统后,用了2个月的时间让gop转正,酒店的整体收益得到了很大的提高,给酒店管理增加了抓手,享受了系统带来的诸多红利。通过深入交流,大家进一步了解了菜团联酒店采购监管系统的功能及价值,代表们表示引进菜团联酒店采购监管系统,打通供应采购链,降低酒店成本成了行业发展的必然选择。
联谊交流会最后,南通市饭店与餐饮业商会会长胡忠作总结发言,胡忠对本次商会间的联谊交流活动给予了充分的肯定,他强调在全球经济发展形势复杂多变、我们国家的经济发展面临诸多挑战的背景下,餐饮人更要坚定信心、积极应对、抱团取暖。胡忠表示商会间要紧密合作携手并肩,南通市饭店与餐饮业商会愿与县区商会一起,让菜团联酒店采购管理系统走进餐饮企业、服务企业,实际做到共谋发展、共创辉煌。返回搜狐,查看更加多